9 серпня 2023 року зареєстрували випадок отруєння дикорослими грибами з чотирма потерпілими у селі Полствин Черкаського району Черкаської області.
Про це інформує Державна установа «Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України».
Дві подружні пари увечері 7 серпня вживали невідомі смажені гриби.
Перші симптоми отруєння ( нудота, багаторазова блювота, діарея) з’явилися вночі.
Постраждалі звернулись до швидкої медичної допомоги, яка доставила їх у важкому стані до КНП «Канівська багатопрофільна лікарня», госпіталізовані до реанімації, де наразі перебувають на лікуванні.
Аби запобігти отруєнню дикорослими грибами, фахівці Черкаського обласного центру контролю та профілактики хвороб настійно радять:
– відмовтеся від споживання дикорослих грибів як від продукту взагалі, споживайте штучно вирощені печериці, гливи;
– не купуйте дикорослі гриби на стихійних ринках;
– якщо ж ви полюбляєте полювання за грибами, не кладіть у кошик гриби, які не знаєте, остерігайтесь пластинчатих грибів;
– не куштуйте сирі гриби на смак;
– не довіряйте сумнівним методам перевірки грибів на отруйність при їх приготуванні (цибулина, срібна ложка тощо);
– при появі перших ознак отруєння (нудота, блювота, діарея, запаморочення) негайно звертайтеся до лікаря!
Пам’ятайте: пильне ставлення до того, що ви споживаєте, збереже ваше здоров’я та ваших близьких.
Не ризикуйте здоров’ям та життям своїм та своїх рідних!